子どもたちのおやつに!大人はおつまみに!大豆パワーで、体も元気(^^)
- 蒸し大豆 ※水煮でもOK 100g
- 片栗粉 ※さつまいも澱粉でもOK 大さじ1
- 濃口しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
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1
蒸し大豆でも、水煮でもOK。市販のものでも、自分で水煮したい方は…ID18923597
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2
大豆と片栗粉を、ビニール袋へ入れ、フリフリ〜
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3
まぶしたら…
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4
油を熱した、フライパンへ!
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5
焼き揚げるように…たまに、かき混ぜる程度に…
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6
まんべんなく焼き揚げできたら、濃口しょうゆと、みりんを入れて、出来上がり!
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7
☆大豆と炭水化物大豆ミートソースID 18963559大豆キーマカレーID 18963559
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8
☆じゃこ+カリカリじゃこ大豆(子供好み)ID18923001カリカリじゃこ大豆(大人好み)ID18963871
コツ・ポイント焼き揚げる時は、むやみに動かさない!