使える超簡単万能ダレ

蒸した野菜に付けてもよし!冷奴にかけてもよし!簡単なのにいろいろ使えて便利で美味しいです。

  1. 醬油 大4
  2. たまねぎ 1/4個
  3. しそ 5~6枚
  4. みょうが 1個
  5. ショウガ 1かけ

作り方

  1. 1

    たまねぎ・しそ・みょうがはみじん切りにする。ショウガはすりおろす。

  2. 2

    1を醬油と混ぜ合わせればできあがり!

  3. 3

    冷奴にかけたり、蒸し野菜につけたりかけたりしていただきます。

  4. 4

コツ・ポイントニンニクをすりおろして少し入れてもおいしいです!材料のバランスは好みによってアレンジしてみてくださいね!

Tags:

しそ / たまねぎ / みょうが / ショウガ / 醬油

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