蒸した野菜に付けてもよし!冷奴にかけてもよし!簡単なのにいろいろ使えて便利で美味しいです。
- 醬油 大4
- たまねぎ 1/4個
- しそ 5~6枚
- みょうが 1個
- ショウガ 1かけ
作り方
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1
たまねぎ・しそ・みょうがはみじん切りにする。ショウガはすりおろす。
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2
1を醬油と混ぜ合わせればできあがり!
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3
冷奴にかけたり、蒸し野菜につけたりかけたりしていただきます。
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4
コツ・ポイントニンニクをすりおろして少し入れてもおいしいです!材料のバランスは好みによってアレンジしてみてくださいね!