使い方いろいろ絶品薬味油揚げに添えて

本当に美味しくて、納豆、焼きナス、冷奴 etc.いろんなものに添えて食べます。コレは使えます！！このレシピの生い立ちうちの母がよく作ってくれる薬味です。どこかの和食店の料理を参考に作ったそうです！

1. しょうが 1片
2. みょうが 2個
3. 大葉 10枚
4. あさつき 3本
5. かいわれ大根 1/2パック

1. 1

   あさつきは1mm～2mm幅の輪切り、他は全て千切りにして水にさらして水気をよく切る。※今回はかいわれなしです。
2. 2

   厚揚げに添えて･･･。
3. 3

   トロナス焼きに添えて･･･。