使い切りサイズ豆乳カスタード

ちょこっと使いたいときに！
使いきりサイズのミニ分量で☆
濃い豆乳を使えば、よりクリーミーな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
我が家には牛乳を置いていないので、常備している豆乳で作ってみました。
牛乳より豆乳のほうがやさしい感じがするのは…気のせいかな（*＾ー＾*）

材料

薄力粉をよく溶かしてから火に掛けることが、なめらかなクリームにするコツだと思います。

「のむ大豆」という、豆乳＋おからの飲料（豆乳）を使っています←とろっとしてかなり濃い感じの豆乳です。