蓋ができるシリコン容器で焼けば、冷蔵庫に作り置きしておいたり、そのまま持ち寄りパーティーにも持参で便利❤
- ☆卵(MS) 2つ
- ☆オリーブオイル 200ml
- ☆塩 小さじ2
- ☆牛乳 200ml
- ☆粉チーズ(あれば) カップ1/2くらい
- ☆小麦粉 200g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ2
- ほうれん草(冷凍が便利) 1束か冷凍なら200ｇくらい
- ベーコン 2枚〜3枚
- コーン(冷凍が便利) カップ1くらい(お好み)
- 人参 1本
- 玉ねぎ(お好み) 1つ
作り方
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1
オーブンを180度に余熱しておきます
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2
☆の材料で生地を作っていきます。ボウルに卵、オリーブオイル、牛乳、塩、粉チーズの順に加え、泡立て器でよく混ぜます
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3
1に小麦粉とベーキングパウダー1/3ずつさっくり加え、都度混ぜていきます▶本当は1回振るった方がいいけどやりませんでした
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4
人参、ベーコンはあらかじめ小さく切っておき、冷凍でないほうれん草にする場合は1度湯がいておきます
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5
玉ねぎを入れる場合は一口大に切って500ワットの電子レンジで蓋をして10分加熱し、甘くしておきます
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6
生地にほうれん草、ベーコン人参、玉ねぎを加えて混ぜ込んで型に流します
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7
180度に余熱したオーブンで50分焼き、竹串を刺してみて、生地がついてこなかったら完成ฅ(^ •ω•*^ฅ♡
コツ・ポイント・オーブンはきちんと余熱し、生地の高さやオーブンの癖で焼き時間が変わるので、良い加熱時間を見つけてください(*・∀・*)・レシピの材料にこだわらず、生地に有り合わせの物を入れれば大丈夫！・とろけるチーズなどを入れても美味しいです❤
