子どもが大好きなチョコとアーモンドを巻き込みました♪
お子さまと一緒に作ってはどうでしょう？
材料
- 強力粉 大スプーン２（約120g）
- 水 大スプーンライン（約80cc）
- ドライイースト 小スプーンライン（小さじ1）
- 砂糖 小スプーンライン（小さじ1）
- 塩 小スプーンライン1/4（小さじ1/4）
- ミルク板チョコレート 1枚
- アーモンドロースト 12粒
作り方
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1
パンクックボウルに半量の強力粉、水、ドライイースト、砂糖、塩を加え、ゴムベラで少し粘りが出るまで約2分混ぜる。
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2
残りの強力粉を加えて混ぜ、ひとまとめにし、パン生地を作る。
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3
パン生地を分量外の強力粉をまぶしながら長方形に伸ばす。
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4
伸ばしたパン生地に細かく砕いた板チョコレート、粗く刻んだアーモンドローストをのせ、短辺の方からくるくる巻く。
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5
巻いた生地を包丁で6つに切り分け、アルミホイルを敷いたトースター付属トレーに切り口を上にし、下面は閉じておく。
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6
オーブントースターを3分予熱する。
その後スイッチを切ったオーブントースターに5を入れ、15分そのまま置き、発酵させる。 -
7
約1.5倍に膨れたら、5分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
生地の詳しい作り方は、基本のプチパン ( レシピID : 20303621 )を参考にしてください。オーブントースターの加熱時間は1000Wの目安時間なので、お使いのトースターにより、調節してくださいね。
