胡麻たっぷり!
このレシピの生い立ち
やってみた
材料
- 豚こま肉 60㌘
- レンコン 小さめ1節
- 人参 1/2個
- 胡麻油 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- 胡麻 好きなだけ
作り方
-
1
豚肉・蓮根・人参は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに胡麻油をひい豚肉の赤みがなくなるまで炒める。蓮根と人参を入れる。
-
3
●を入れて煮詰める。水気がなくなったら火を止め、胡麻を入れて和える。
コツ・ポイント
ちょっと残った少ない材料で出来る!
胡麻たっぷり!
このレシピの生い立ち
やってみた
豚肉・蓮根・人参は食べやすい大きさに切る。
フライパンに胡麻油をひい豚肉の赤みがなくなるまで炒める。蓮根と人参を入れる。
●を入れて煮詰める。水気がなくなったら火を止め、胡麻を入れて和える。