冷たいままでも美味しい
このレシピの生い立ち
やってみた
材料
- 乾燥ワカメ 好きなだけ
- メンマ 好きなだけ
- 胡麻油 大さじ1
- 生姜チューブ 好きなだけ
- 鶏ガラの素 小さじ2位
- 胡麻 好きなだけ
作り方
-
1
フライパンに胡麻油・生姜チューブ・輪切り唐辛子・メンマを入れて炒める。
-
2
水で戻したワカメの水気を絞り入れ炒める。
-
3
鶏ガラの素を加えて火を止め和える。胡麻をふる。
コツ・ポイント
ラー油垂らしても美味しい
冷たいままでも美味しい
このレシピの生い立ち
やってみた
フライパンに胡麻油・生姜チューブ・輪切り唐辛子・メンマを入れて炒める。
水で戻したワカメの水気を絞り入れ炒める。
鶏ガラの素を加えて火を止め和える。胡麻をふる。