作り置きボロネーゼでスピンオフ的パスタ

作り置きレシピにハマっています。今回はボロネーゼ(ID:22114530)を流用したパスタを試してみました。ウマシです!

材料

  1. 合い挽き肉のボロネーゼ 80g
  2. スパゲティ(1.8mm) 100g
  3. 1000ml
  4. 小さじ2
  5. お好みでケチャップ 小さじ2
  6. 粉チーズ お好きなだけ
  7. 乾燥バジル 少々
  8. タバスコ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    作り置きレシピの特長はお手軽なこと。用意するのはコレだけ。基本的に調味料さえ不要なのだ。

    • 作り置きボロネーゼでスピンオフ的パスタ作り方1写真
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    1の作り置き合い挽き肉のボロネーゼ↓は(ID:22114530)を参照。お手軽簡単で使い勝手も上々。

    • 作り置きボロネーゼでスピンオフ的パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに合い挽き肉のボロネーゼを入れ同時進行のスパゲティ茹で汁を大さじ2加えお好みでケチャップを足す。

    • 作り置きボロネーゼでスピンオフ的パスタ作り方3写真
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    湯と塩の割合で茹でたスパゲティを湯切りして3と混ぜて皿に移す。お好みで粉チーズと乾燥バジルを振りかければできあがり。

    • 作り置きボロネーゼでスピンオフ的パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

1で用意する合い挽き肉のボロネーゼにはシッカリ味がついているので、基本的に調味料は不要ですが今回はケチャップを足しました。

Tags:

お好みでケチャップ / スパゲティ(1.8mm) / タバスコ / 乾燥バジル / 合い挽き肉のボロネーゼ / / / 粉チーズ

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