ご飯にのせても、ご飯に混ぜ込んでチャーハンやおにぎりにしても美味しいです！このレシピの生い立ち小松菜は子供たちもなかなか食べないのでミンチと炒めてみました！混ぜ込んでみたら沢山食べてくれます！
- 小松菜 1袋
- ごま油 大1
- ●とりひき肉 200g
- ●しょうが チューブ2cmくらい
- ●にんにく チューブ2cmくらい
- ○塩コショウ 少々
- ○しょう油 大2
- ○酒 大1
- ○鶏ガラ素 大1
- ごま 少々
作り方
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1
小松菜5ミリくらいに細かく切ります！
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2
フライパンにごま油を熱し●を入れ炒め、ひき肉の色が変わったら2、3分炒め、小松菜を加えしんなりしてきたら○をいためる。
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3
ごまを加えご飯と混ぜたり、おにぎりにしたり！完成です。
コツ・ポイントひき肉はとり、牛、ブタ何でも美味しいです。ご飯に混ぜたり、ふりかけたり、とろみをつけて豆腐の上にも美味しいです！
