作り置きしてるととても便利で簡単です

一人暮らしにもいいです!
このレシピの生い立ち
トレッキングが趣味で、これを持っていって作ってお弁当は最高です

材料

  1. 味噌 あるだけ。
  2. 乾燥ワカメ 必ず乾燥
  3. 粉のダシ 一袋
  4. 鰹節 残りカス

作り方

  1. 1

    冷蔵庫で残ったまんまの味噌です。

    わすれてました。

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  2. 2

    あ、なんと他の味噌もありました。

    粉末だしを混ぜます

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  3. 3

    乾燥ワカメが一番いいですね。

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  4. 4

    鰹節の残りカスはなんか捨てちゃいますよね。でもこれが味を引き立てます!

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  5. 5

    よーく切るように混ぜ合わせます。

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  6. 6

    ラップに約一人分100〜140g包みます。

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  7. 7

    こんな機械があれば便利ですね。

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  8. 8

    いつでもどこでも飲みたい時にお味噌汁が飲めます!

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コツ・ポイント

簡単で無駄なく、いつでもどこでも飲みたい時に飲めるがいいです。味も最高です

Tags:

乾燥ワカメ / 味噌 / 粉のダシ / 鰹節

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