余り野菜で簡単オーブン焼き

余った野菜ですぐ出来ます！レンジ加熱してから焼くので時短調理で美味しく！オーブンじゃなくトースターでもOK♪このレシピの生い立ち記録用

1. トマト 1個
2. ジャガイモ 1個
3. ナス 1/2個
4. （ミートソースやマヨネーズ） あれば
5. （ガーリックパウダー） あれば
6. ハーブソルト（なければ塩こしょう） 適量
7. 溶けるチーズ 適量
8. 粉チーズ 適量

1. 1

   トマトは角切り、ジャガイモは薄切り、ナスもざく切り（冷凍ナスでOK）時間があればジャガイモ、なすは水にさらす
2. 2

   耐熱容器にジャガイモを1番下、その上にナス、トマトを適当に入れ、ハーブソルトを振りかけ、
3. 3

   電子レンジ500wで約4分。（しっかり味が好きな方は顆粒コンソメや鶏がらスープの素を振りかけておいても◎）
4. 4

   耐熱皿にバターを塗り時加熱した野菜、あればガーリックパウダーやミートソース、ピザ用チーズ、粉チーズの順に乗せる。
5. 5

   予熱したオーブン240°で約6分加熱し、パセリなどを振りかけて完成。トースターでチーズに焼き目が付くまで焼くのでもOK