余り物レシピひじきの煮物サラダ

ひじきの煮物は食べ飽きた、余った・・そんな時にどうぞ。えっ??と思うけど、おいしいです。お試しあれ。
このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えて頂いた1品です。はじめ「え~、ひじきとマヨネーズ・・・??」って思ったけど、意外にイケちゃうんです。

材料

  1. ひじきの煮物 250g(食べ残した分量でOK)
  2. キャベツ 8~9枚
  3. マヨネーズ 大さじ6
  4. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツをゆで、一口大または千切りにして水気を切っておく。

  2. 2

    ひじきの煮物を手でしぼり、水気を切る。

  3. 3

    ひじきの煮物にキャベツを投入。マヨネーズ、コショウを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズの分量はお好みで変えてください。

Tags:

ひじきの煮物 / キャベツ / コショウ / マヨネーズ

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