具はなんでも良いです(´・_・`)✨
カンタンに出来ますよ(´・Д・)」
このレシピの生い立ち
親戚からきしめんが沢山送られてくるのでアレンジしてみました(´・Д・)」
写真の日はネギの青いとこ、セロリの葉、にんじんが入ってます(´・_・`)
材料
- きしめん 1束
- 冷蔵庫の中の野菜 適当
- 冷凍むきエビ 5尾
- 卵 1個
- ○ナンプラー 大さじ2
- ○オイスターソース 大さじ1
- ○スイートチリソース 大さじ1
- ○レモン汁 大さじ1
作り方
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1
まずきしめんを茹でておきます(´・_・`)
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2
○調味料を合わせておきます(´・_・`)
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3
フライパンに油を敷いて卵を軽く炒め皿にあげておきます(´・_・`)
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4
野菜、その他具を炒めて火が通ったらきしめんを入れます(´・_・`)
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5
先ほどのの卵を加えます(´・_・`)
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6
合わせ調味料を回しかけて強火でサッと炒めたら出来上がり(´・_・`)✨
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れたあとは強火で手早く炒めてください(´・_・`)
酸味が好きな方は完成後にもレモンやライムを絞るとよいでしょう(´・Д・)」
酸味が好きな方は完成後にもレモンやライムを絞るとよいでしょう(´・Д・)」