余りがちな酢飯でチャーハン

案外、酢飯と味覇合います！子どももしっかり食べてくれる味です。具材はあるものでオッケー！このレシピの生い立ちひなまつりの酢飯が余っていたので、ちゃちゃっとチャーハン作りました。案外、酢飯と味覇が合ったので是非作ってほしいです(^^)

1. ベーコン 4枚
2. エビ 150g
3. 卵 ２個
4. 酢飯 2合くらい
5. 味覇 小さじ2

1. 1

   ベーコンなど具材を炒める。なんでもあるもので大丈夫です。今回はベーコンとエビを入れました。

2. 2

   具材を炒めたら周りにどけて、卵も炒める。※ズボラなので一気に焼きましたが、一旦具材を別皿に入れる方が◎

3. 3

   そのフライパンに酢飯を投入！しっかりほぐして具材と混ぜる。

4. 4

   しっかり炒め混ぜたら、味覇や宗味シャンタンを小さじ2いれて混ぜたら完成！物足りない人は大さじ1でも大丈夫です。