余っちゃったうどんを使って次のご飯も作れちゃいます！食品ロス削減に貢献!?
このレシピの生い立ち
うどんが余っちゃったので作りました。
材料
- 余っちゃったうどん
- 肉 好きなだけ
- 卵 好きなだけ
- 白菜 好きなだけ
- ネギ 好きなだけ
作り方
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1
余っちゃったうどんなどを火にかけて、火が通ってきたら
肉を入れる。 -
2
肉に火が通ってきたら、卵を入れる。東西南北に入れて、まとめないようにすることがコツです。
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3
卵がまだ白くなる前でもいいので、白菜を入れる。火は弱火にしておく。
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4
そのまま煮たつまで待つ。煮たったらクターッとしてくるので、ネギなどを加えて完成です。
コツ・ポイント
コツは、ありません！超超超超超超簡単なので作ってみてください。
