余った黒豆煮で黒豆おこわ

黒豆煮で炊飯器をつかって簡単おこわ♪
2016/1/5水分量をやや変更しました。
このレシピの生い立ち
黒豆もおこわも好きなので作りました。

材料

  1. お米 1合
  2. もち米 1合
  3. 黒豆煮 カップ1/2くらい
  4. 黒豆煮の煮汁 50ccくらい
  5. 小さじ1/3くらい

作り方

  1. 1

    お米ともち米をといで1時間以上浸水させる。

  2. 2

    炊飯ジャーに材料をすべて入れて軽くかき混ぜる。

  3. 3

    2合の目盛りまで水を入れて炊飯スタート。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

塩は黒豆煮の塩気に合わせて調整してください。

黒豆の量もお好みですが、少ないと物足りなく感じます。塩味もしっかりつけないとただ甘いごはんになってしまいます。

栄養のある煮汁も入れるとほんのり色付いてきれいです。

Tags:

お米 / もち米 / / 黒豆煮 / 黒豆煮の煮汁

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