余った餃子の皮フライパンでチーズ揚げ

おかずにもおつまみにもパーティーにも♪子供も大人も喜ぶ一品です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
子どもの時からの母の味をのせてみました(*^^*)

材料

  1. 餃子の皮 12枚
  2. スライスチーズ 3枚
  3. 油 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズは4等分にしておく。(それを三角に折っておくとあとで包みやすい)

  2. 2

    餃子の皮の真ん中に１のチーズをのせて二つ折り、まわりは水でとめる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ180℃で両面15秒ずつ揚げる。(油はフライパンの底が見えなくなるくらいでOK)

コツ・ポイント

チーズを包むときにしっかりとめておくと揚げたときにはねません☆

ウチでは餃子の皮50枚分おかずとして作ってしまいます！！！笑

Tags:

スライスチーズ / 油 / 餃子の皮

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