余った餃子の皮で子供喜ぶスナック餃子

冷蔵庫に余ったものを入れるだけなので、簡単で美味しいです♪
お弁当、おやつ、おかずに最適です♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母親が餃子を作って余った餃子の皮で作ってくれたものです！

材料

  1. 餃子の餃子の皮 4枚
  2. ハム 2枚
  3. チーズ(とろけるタイプ) 適量
  4. ケチャップ 適量
  5. 糊(小麦粉＋水) 1：2~3
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    ハムを4等分にきります。

  2. 2

    写真の様に、１枚の餃子の皮に①ハム➡②チーズ➡③ケチャップ➡④ハム の順番で重ねる。

    • 余った餃子の皮で子供喜ぶスナック餃子♪作り方2写真
  3. 3

    糊(小麦粉と水を合わせたもの)を皮の縁に1周つけたら半分に折り合わせる。

    • 余った餃子の皮で子供喜ぶスナック餃子♪作り方3写真
  4. 4

    少し多めの油て揚げ焼きし、こんがり色が付いたら完成です！

    • 余った餃子の皮で子供喜ぶスナック餃子♪作り方4写真
  5. 5

    好みで、コーン入れたり好きな具材でアレンジ可能です♪

コツ・ポイント

ポイントは焦げないことと、ちゃんと餃子の皮を貼り合わせることです。

ちゃんとくっついてないと、揚げ焼きしたときなに、中のチーズやケチャップの水分が出てきて、バチバチと油が跳ねるので注意しましょう！

Tags:

ケチャップ / チーズとろけるタイプ / ハム / 油 / 糊(小麦粉＋水) / 餃子の餃子の皮

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