餃子の皮が余ったときに、是非お試しください(^^)
このレシピの生い立ち
餃子を作ると皮か具が余ってしまう…要領悪いです(;_:)
材料
- 餃子の皮 10枚
- バナナ 1本
- あんこ 45グラム
- おから 大さじ2
- シナモン お好みで
作り方
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1
おからを器に入れてチンし、そこにひと口大に切ったバナナ、あんこを入れて、バナナがしんなりするまで、レンジで加熱する(うちのは2分くらい加熱しました)
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2
1をスプーンで軽く混ぜ、ドロドロするようならおからを足し、お好みでシナモンを加える。
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3
テフロン加工のフライパンかトースターで、こんがりきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
バナナから出る水分をおからで吸収すること。
でも入れすぎると味がなくなるので…レシピを目安にしてください。
でも入れすぎると味がなくなるので…レシピを目安にしてください。