余った野菜でOKキッシュ

具は適当に入れて頂いてオッケーです！桜エビ等出汁がでるような具を一つ入れると味が美味しくなります！
このレシピの生い立ち
簡単に、オシャレなものを作りたいと思い、考えました！

材料

  1. 牛乳 100
  2. 生クリーム 100
  3. 卵 2
  4. 冷凍パイシート 1枚
  5. ○塩 小さじ1/2
  6. ○胡椒 適当
  7. バター（型に塗る用） 適当
  8. 玉ねぎ 1/4
  9. トマト（ミニトマトでも可） 1
  10. ほうれん草 1/3束
  11. 桜エビ 2つかみくらい
  12. モッツァレラチーズ 1

作り方

  1. 1

    型にバターを薄く塗る。

    キッシュの具材は切っておく。

    オーブンは230度に温めておく。

  2. 2

    卵、牛乳、生クリームはフォークでとく。○も入れる

  3. 3

    パイシートを型の大きさに合わせて伸ばし、型にピッタリとくっつくように敷く。パイシートにフォークで穴を開ける

  4. 4

    具を散りばめて、2の液体を入れる。

  5. 5

    200度で25〜30分程度焼く。

    (型の厚さによって分数は変えてください)

  6. 6

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

    （中の液体だった部分を固める）

  7. 7

    食べるときにはオーブンで再び焼いて食べてください！

コツ・ポイント

具はなんでもオッケー！

余ったお野菜や、お魚などを使ってください！

パイシートは冷凍のもので！

Tags:

○塩 / ○胡椒 / ほうれん草 / トマト（ミニトマトでも可） / バター（型に塗る用） / モッツァレラチーズ / 冷凍パイシート / 卵 / 桜エビ / 牛乳 / 玉ねぎ / 生クリーム

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