ホワイトソースの代わりにカッテージチーズ使用なので少しヘルシー？覚書でアバウトですが、どなたかの参考になれば幸いです。
このレシピの生い立ち
余ってしまったミートソースと茹でパスタ。簡単にリメイクできないかと思ってなんとなく試してみたところ、ラザニアっぽくなったので！
材料
- 茹でパスタ 150gぐらい
- 卵 2個
- 粉チーズ 適量
- カッテージチーズ 適量
- ミートソース パスタで食べる時の2人分ぐらい
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐしたら、そこに茹でパスタと粉チーズを入れて、しっかり混ざるまで混ぜる。
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2
耐熱皿に、②の半分を入れて、その上にカッテージチーズ、ミートソースの順に入れる。
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3
残りの茹でパスタ→カッテージチーズ→ミートソースの順にまた入れて、最後にピザ用チーズをのせる。
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4
180度に熱したオーブンで20分焼いたら完成！
コツ・ポイント
18cm×18cmのスクエア型を使いましたが、パウンド型などもう少し小さめの型でも作れると思います。
材料を型に入れる前にくっつかないシートなど敷いて、焼けたらお皿に取り出したらケーキ風になって良さそうです！
材料を型に入れる前にくっつかないシートなど敷いて、焼けたらお皿に取り出したらケーキ風になって良さそうです！
