忙しい時でも5分で出来ちゃいます!朝食にもランチにもピッタリ★
このレシピの生い立ち
“肉じゃが”が余った時、次の日も美味しい丼に★大人も子供も大好きな味だと思います!
材料
- ごはん 茶碗1杯分
- 余った肉じゃが 適量
- 卵 2個
- マヨネーズ(お好みで) 適量
- チーズ(お好みで) 適量
作り方
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1
卵を溶いて、肉じゃが入りの卵焼きを作ります。(お好みでチーズを入れても美味しいですよ)
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2
ごはんの上に、肉じゃが入り卵焼きを乗せます。
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3
お好みで、マヨネーズをかけて出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
肉じゃがの具が大きすぎる場合は、肉じゃがオムレツにせず、ゴハンにそのまま肉じゃがを乗せて、卵焼きを別に乗せてもGood!