余した大福、固くなっちゃった大福を美味しくアレンジ。カロリーは気にしちゃいけません。旨けりゃよいのです!
このレシピの生い立ち
アレンジ好き相方直伝☆
有塩バターで甘辛ノンストップ♪
材料
- 大福 好きなだけ
- バター 適量
作り方
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1
余ってちょっと固くなった、もしくは食べ飽きた大福を用意。粉をよく落としておきます。
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2
フライパンに、少し多いかな?程度のバターを入れて溶かしておきます。
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3
バターが溶けた辺りでフライパンに大福を並べます。弱火でじわじわ焼きましょう。
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4
種類によってはお餅がすぐ溶けてきます。気を付けてひっくり返し、さらに焼いてください。
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5
こんがり焼けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
弱火でじっくり。
バターは有塩がおすすめです。
バターは有塩がおすすめです。