混ぜて、炊飯器へ！超簡単なのに、ふわふわしっとり♡おやつにぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥から出てくるヨーグルト(^^;;
火を通したら、大丈夫だと思い…料理教室の参加者と試行錯誤の上、生まれたレシピ♡
材料
- きんかん 5個ぐらい
- ヨーグルト 100g
- 卵 1個
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 大さじ1/2
- 砂糖 40g
- 油 ※米油がオススメ 大さじ1
作り方
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1
きんかんは、タネをとり細かく切る
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2
きんかん以外の材料を全て、ボウルに入れて、泡立ち機で混ぜ混ぜ！
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3
2、がある程度混ざったら、きんかんを入れさらに混ぜる。
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4
炊飯ジャーに、1の生地を流し、早炊きモードで炊飯スイッチON！
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5
バナナときんかんで、デコレーション♡
コツ・ポイント
簡単！子どもたちでも、作れる！
