余ったメンマを消費したくて作ってみたら、好みの味に仕上がりました！
ポリ袋活用で簡単調理！
このレシピの生い立ち
特にありません
材料
- ささみ肉 1本
- レタス 5〜6枚
- メンマ お好み
- ごま油 適量
- 塩 少々
- にんにくすりおろし 少々
- いりごま 適量
作り方
-
1
ささみ肉を茹でる
-
2
茹で上がったささみ肉をほぐし、塩をまぶしておく
-
3
レタスを一口サイズに手でちぎる
-
4
ポリ袋にレタス、メンマ、ささみ肉を入れる
-
5
ごま油、にんにくを入れ、ポリ袋に空気を入れてシャカシャカ振る
-
6
30分ほど冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。
-
7
いりごまをかけて完成
コツ・ポイント
にんにくを入れると風味がアップします。
