簡単♪余ったスポンジで、砕いて丸めてまぶすだけ♪お酒にもおやつにも。お手軽ココナッツショコラ。
このレシピの生い立ち
スポンジケーキの記事が余っていたので、考案しました。
材料
- ☆チョコレート（溶かしておく） 30g
- ☆マーマレードジャム 70g
- スポンジ生地 150g
- チョコレート（溶かしておく） 100g
- ココナッツ 適宜
- お好きなナッツ 適宜
作り方
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1
スポンジを適当な大きさに切って、フードプロセッサーで細かく粉砕する。
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2
1をボウルに移し、☆を加えて混ぜ合わせる。
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3
2を少量手に取り、お好きなナッツを中に入れて、丸める
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4
チョコレートをコーティングして、ココナッツをまぶして、冷蔵庫で、約1時間冷やしたら完成♪
コツ・ポイント
お好みでラム酒を加えると、大人な味わいに♪
