皮がもちもちふんわりツルっと美味しい！ えっ？これでもうおしゅうまい？と(^^;)おかわりしたくなるワンタンスープです♪
このレシピの生い立ち
昨日シュウマイを作った時に皮が余ってしまったので、具も全部使って無いので、皮だけのワンタンスープを作ってみようと思いました。
材料
- 水 600cc
- 新玉ねぎ 1/2コ
- 余ったシュウマイの皮 数枚
- パセリ 少々
- 中華だしの素 大さじ１ (又はコンソメ１個)
- 塩 少々
- しょうゆ 少々
作り方
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1
余ったシュウマイの皮を、三角になるように半分に切る。
玉ねぎをスライスする。 -
2
鍋に水、中華だしの素、玉ねぎを入れて煮立てる。塩としょうゆで味をととのえ、切ったシュウマイの皮を入れて煮たてたら完成。
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3
シュウマイの皮人気検索でトップ10入りしました。見て下さった方、れぽを下さった方ありがとうございます☆2016/4/13
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4
2016/6/8 シュウマイの皮人気検索で１位になりました。見て下さった方、嬉しい温かいれぽを下さった方に心から感謝☆
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5
2017/4/18
話題のレシピになりました。
見て下さった皆様に、心から感謝致します⭐︎
本当にありがとうございます♪
コツ・ポイント
パセリは瓶に入ったものを使っていますが、あれば生パセリ、又は無くてもよろしいですよ。スープは中華だしの代わりにコンソメを使われても美味しく頂けます♪
