余ったカレーでカレーグラタン

カレーグラタン人気検索1位！夕飯で残りがちなカレーで簡単グラタン。トマトのうまみがジュワッと出てたまらない！
このレシピの生い立ち
カレーライスに飽きたのでグラタンにしました。

材料

  1. カレーの残り お椀2杯分位
  2. ☆牛乳 200ml
  3. ☆ケチャップ 大さじ3
  4. ☆しょうがチューブ 3cm
  5. ☆にんにくチューブ 3cm
  6. ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  7. マカロニ 70g
  8. ミニトマト 5個
  9. ピザ用チーズ 好きなだけ！

作り方

  1. 1

    カレーに☆を入れ、かき混ぜながら5分煮込む

    • 余ったカレーでカレーグラタン作り方1写真
  2. 2

    マカロニを茹でる

  3. 3

    マカロニを①に入れ、一煮立ちさせる

    • 余ったカレーでカレーグラタン作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に平らになるように入れて、半分に切ったミニトマトを並べ、ピザ用チーズをかける

    • 余ったカレーでカレーグラタン作り方4写真
  5. 5

    電子レンジのグラタンモード(グリル)で焼く

    ※ヘルシオではウォーターグリルで25分でした

  6. 6

    カレーグラタンの人気検索ランキングで1位いただきました！ありがとうございます。

    • 余ったカレーでカレーグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

トマトをたくさん入れるとおいしいです！

ミニトマトは破裂するかもなので半分に切って下さい。

Tags:

☆しょうが(チューブ) / ☆にんにく(チューブ) / ☆ケチャップ / ☆牛乳 / ☆顆粒コンソメ / カレーの残り / ピザ用チーズ / マカロニ / ミニトマト

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