恵方巻のでんぶ余っていませんか～？
卵焼きにしましょ！
このレシピの生い立ち
T-falの取っ手が取れるタイプのエッグロースターを買ったので、使ってみました。とても色がキレイにできあがり感動です。
材料
- 卵 3個
- でんぶ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ4分の1
- 米油（サラダ油） 大さじ1
作り方
-
1
卵・でんぶ・砂糖・塩をまぜます
-
2
キッチンペーパーに油をしみさせ、フライパンにぬって、卵液の3分の1を全面にいれます。
奥から折りたたんで、手前に行きます -
3
折りたたんだら奥へ押しやり、手前に卵液の3分の1を入れます（これを繰り返す）
コツ・ポイント
今回四角いフライパンを使っています
