何にでも役立つ優れた出汁

とにかく、煮物や醤油や砂糖で味付けしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
貝柱の干物がきいてます。煮物や、お素麺のめんつゆにもいかが。

材料

  1. かつおの煮干し 適量
  2. 貝柱の干物 ひとつまみ
  3. こんぶ １枚

作り方

  1. 1

    コンビニで売ってる、貝柱の干物、かつおの煮干し、こんぶを煮れば出来上がり

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

Tags:

かつおの煮干し / こんぶ / 貝柱の干物

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