何にかけても美味いっ酢トマトスライス

献立にもう一品という時にぜひ。あっという間に作れます。合わせ酢＋ごま油で食欲増進！
このレシピの生い立ち
家族ぐるみでお世話になっていたお隣のおくさんから教わったレシピ。今では我が家の夏の定番です。

材料

  1. A　酢 大さじ８
  2. A　醤油 大さじ６
  3. A　砂糖 大さじ３
  4. A　ごま油 大さじ１
  5. トマト ３個

作り方

  1. 1

    トマトは５ｍｍの薄切りにして冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。

  2. 2

    Aの調味料を合わせます。割合さえ合っていれば絶対美味いです。

  3. 3

    １にかけてできあがり。

  4. 4

    みじん切りにした長ねぎをのっけても美味いっす(^^)/

    • 何にかけても美味いっ酢①：トマトスライス作り方4写真

コツ・ポイント

酢：醤油：砂糖：ごま油＝８：６：３：１

この割合さえ覚えておけば、いつでもどこでも作れます。トマトじゃなくても美味しいです。

Tags:

A　ごま油 / A　砂糖 / A　酢 / A　醤油 / トマト

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