アーモンドミルクを使い、ミルクチョコ風ココア寒天を作りました。低脂肪低糖質レンチンして混ぜるだけの簡単レシピ。
材料
- 粉寒天 3g
- アーモンドミルク 100cc
- ラカント 30g
- ピュアココア 10g
作り方
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1
アーモンドミルクに粉寒天を振り入れレンジ1000W30秒
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2
１をかき混ぜ、再度レンジ1000W30秒温め混ぜる。この時点で寒天の解け残りがあったら10秒づつ追加し完全に溶かす
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3
２にラカントとピュアココアを投入しよくかき混ぜる
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4
固まるまで待つ。15分～30分程度で固まり始めるはず。早く固めたいときは冷蔵庫へ。
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5
栄養成分表。140gのポーションで50kcal切り！カルシウムも豊富です、
コツ・ポイント
アーモンドミルクは沸騰させないようにしてください。
