糖質ゼロ酒と糖質ゼロみりん風調味料を使用した甘辛チキンです。しっかり甘くても糖質オフで楽しめます。このレシピの生い立ち【栄養成分】(1人分)エネルギー:382Kcal糖質:1.9g
- 鶏もも肉 300g
- エリンギ 120g
- ピーマン 150g
- おからパウダー 20g(大さじ2)
- オリーブオイル 適量
- フリルレタス 20g
- A濃口醤油 大さじ2
- A糖質ゼロみりん風調味料 大さじ1
- A糖質ゼロ酒 大さじ1
- Aパルスイートカロリーゼロ 大さじ2
作り方
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1
① 鶏肉②エリンギ、ピーマン それぞれ一口大に切る。③ フライパンに油を多めに入れ加熱し、②をそれぞれ揚げる。
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2
④ ①をビニール袋に入れ、ここにおからパウダーを加え袋の外からもむ。
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3
⑤ ③の油に④を入れ揚げる。(具が浸る位の油量で良い)
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4
⑥ ボールにAの材料で合わせタレを作る。
⑦ ⑥に③と⑤を入れ和える。
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5
⑧ お皿にフリルレタスを敷き⑦を盛り付ける。