毎月27日は『ツナ(27)の日』です!ツナを利用した1品作ってみましょう!このレシピの生い立ち水菜を使った一品を作りたくて。
- 水菜 2株
- ツナ水煮缶 1缶
- 醤油 大さじ1
- 紅花油 小さじ1
作り方
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1
水菜は食べやすい大きさに切ります
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2
フライパンに紅花油を引きます。
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3
フライパンに水菜を入れ、全体に油がなじむまで1~2分炒めます。
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4
ツナの水煮缶を開けて汁ごといれます
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5
全体的に汁気がなくなったら、醤油を入れて更に汁気がなくなるまで炒めます。
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6
出来上がり
コツ・ポイントツナは缶の汁ごと使うことでマグロの旨味を余すことなく、味わえます