いつものミルクコーヒーにスパイスを追加するだけで、大手コーヒーチェーンのチャイラテ、ウインターラテの気分が味わえます。
このレシピの生い立ち
ウインターラテ、チャイラテといった名のつくメニューが大好きですが、お店で買うと高い上に砂糖・生クリームがたっぷり。家で自分流にコーヒーにスパイスを足せば充分楽しめました。
材料
- コーヒー 1杯
- 牛乳 適量
- シナモン(パウダー) 1振り
- クローブ(パウダー) 1振り
- オールスパイス(パウダー) 2振り
作り方
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1
お好みのコーヒーをいれます。濃厚なのがおすすめです。
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2
ミルクを追加します。今回は無調整牛乳で。たっぷりめがおすすめです。
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3
シナモン、クローブを1振りずつ。オールスパイスを2振り。
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4
スプーンで混ぜて出来上がり。Enjoy!
コツ・ポイント
お好みのミルクに変更したり、フォームミルクを追加したり、お好みの甘味料で甘みを追加したり、アレンジは無限大です。