低糖質低カロリー簡単な豆乳プリン

できるだけカロリー、糖質をおさえた美味しいプリンを作りたくて考えました！全部食べても糖質は1.6gカロリーは38㎈です！このレシピの生い立ち昔から作ってるプリンをアレンジしみました！

1. ラカント 大さじ1
2. 豆乳 130ml
3. 卵 1個

1. 1

   ラカント(お砂糖)を豆乳に入れてかるくレンジでチンして溶かします

2. 2

   卵をときます
3. 3

   といた卵に①で用意したラカント入り豆乳を入れ混ぜます！
4. 4

   混ぜたあとこし器で液体をこします(この作業があるのと無いのではプリンの滑らかさが驚くほど変わります)

5. 5

   沸騰したお湯にアルミ箔を被せた耐熱容器を入れ10分ぐつぐつします。その後に火を止めて10分蒸すために放置してください！
6. 6

   冷やしたら完成です！

コツ・ポイントこす作業を蒸す作業はめんどくさがらないでやるとおいしいです！豆乳は普通のものでも牛乳でも代用できます！ラカントもお好みの甘味料に変えて大丈夫です！