おから臭さが気にならない!ほろ苦コーヒー味。ダイエット中のおやつ、朝食にも
このレシピの生い立ち
簡単にできる低糖質おやつが欲しくて
材料
- おからパウダー 大さじ6
- ベーキングパウダー 小さじ1
- パルスイート 大さじ3
- 卵 2個
- 牛乳 200cc
- インスタントコーヒー 大さじ2
作り方
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1
おからパウダー、ベーキングパウダー、パルスイート、卵をボールに入れて混ぜる
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2
牛乳をレンジで2分温め、インスタントコーヒーを混ぜて溶かす
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3
1(ボール)に2(コーヒーを溶かした牛乳)を入れて混ぜる
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4
レンジ対応の容器、またはスチーマーに入れてレンジで10分
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5
スチーマーの蓋を外して、蒸気を逃がしながら冷ます
コツ・ポイント
牛乳パルスイート数回に分けて入れるとダマが出来にくくキレイにできます