低糖質レシピクワトロフォルマッジョパン

4種のチーズを使った、低糖質のクワトロフォルマッジョパンです☆
はちみつをかけると美味しいけどグッと我慢で(笑)
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

材料

  1. 大豆粉 40g
  2. おからパウダー 30g
  3. グルテンパウダー 50g
  4. アーモンドパウダー 30g
  5. ラカント 10g
  6. バター 20g
  7. 溶き卵 50g
  8. 塩 2g
  9. ドライイースト 3g
  10. ぬるま湯 130cc
  11. ●トッピング
  12. ピザチーズ 20g
  13. ミモレットチーズ 15g
  14. ブルーチーズ 15g
  15. モッツァレラチーズ 20g

作り方

  1. 1

    HBのケースにイースト以外の材料を入れる。イーストは専用ケースに入れ、生地作りコースを選択してスイッチオン！

  2. 2

    ホームベーカリーで一次発酵が終わったら、取り出して8等分にし、丸め直して、濡れ布巾をかけて10分休ませる。

  3. 3

    閉じ目を上にして、平らに伸ばしたら、外側1cmくらいをのこして中央にチーズをバランスよく乗せる。

    • 低糖質レシピ☆クワトロフォルマッジョパン作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで15分～20分焼いて完成！

    ※機種によって調整してください！

  5. 5

    1個・140kcal

    蛋白質 11.6g

    脂質9.2g

    糖質2.7g

コツ・ポイント

ブルーチーズが苦手な場合は無くてもOKですが、他のチーズは是非入れてください(*^^*)

数種類のチーズを使うことで、味に深みがでます！

糖質制限がそれほど厳しくない方は、焼き立てに蜂蜜をかけていただくと、より美味しくいただけます☆

Tags:

おからパウダー / ぬるま湯 / アーモンドパウダー / グルテンパウダー / ドライイースト / バター / ピザチーズ / ブルーチーズ / ミモレットチーズ / モッツァレラチーズ / ラカント / 塩 / 大豆粉 / 溶き卵

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