ガパオの素を使って簡単に！お肉の代わりにさばを使ったピーマンの肉詰めです。良質な脂質も摂れてダイエットにピッタリ！このレシピの生い立ちダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆低糖質&低脂質メイン。インスタ等にも遊びに来て下さい！https://www.instagram.com/meron5180http://s.ameblo.jp/4281218rinn
- 生さば(三枚下ろし) 1尾分(約250g)
- 小ねぎ 10g
- おろししょうが 10g
- 絹ごし豆腐 100g
- ガパオの素 1袋
- ピーマン 5個
- 炒りごま 大さじ2
作り方
-
1
ごま以外の全ての材料をフードプロセッサにかけて滑らかにする。ピーマンを半分に切り、タネを詰めて表面に胡麻をつける。
-
2
胡麻の面を下にしてフライパンに並べて焼く。焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして、さらに蒸し焼きにする。
-
3
66.8kcal/個たんぱく質 6.1g脂質 4g糖質 1g食物繊維 0.6g
コツ・ポイント今回はガパオの素を使いましたが、アヒージョの素やグリーンカレーペーストでも美味しくできます。
