低糖質パプリカときのこのペペロンチーノ

レンチンであっという間にできちゃう簡単レシピ!作りおきにもオススメです!このレシピの生い立ちライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪http://s.ameblo.jp/4281218rinn

  1. しめじ 1袋(約80g)
  2. パプリカ 1/2個(約60g)
  3. にんにく 1片
  4. 輪切り唐辛子 適量
  5. オリーブ油 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パプリカは細切りにする。しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に全ての材料を入れてよく混ぜたら、ラップをして600wで2分加熱する。

  3. 3

    全体を混ぜたら更に600wで1分加熱し、塩こしょうで味を調えて完成!

  4. 4

    86kcal/人たんぱく質 1.5g脂質 6.8g糖質 2.6g食物繊維 2.1g

コツ・ポイントピーマンやエリンギ、ベーコン等を加えるのもオススメです。

Tags:

しめじ / にんにく / オリーブ油 / パプリカ / 塩コショウ / 輪切り唐辛子

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