軽量カップはいりません！
量って混ぜるだけで簡単にパウンドケーキが作れます♪
このレシピの生い立ち
バナナの消費用に
材料
- 卵 2個
- 牛乳(豆乳) 150g
- バナナ 2本
- ★ベーキングパウダー 7g
- ★ラカント 50g
- ★おからパウダー 50g
- ★ココアパウダー 15g
- ★サイリウム(あってもなくても○) 5g
作り方
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1
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。
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2
そこに★の粉類を全て入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜたら、バナナを手で潰しながら入れてサクッと混ぜる。
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3
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、お好みでトッピングを乗せる。
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4
180度のオーブンで40分焼く。
完成！
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5
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6
お好みでドライフルーツやナッツを混ぜこんでも美味しいですよ♪
(画像はクルミをトッピング) -
7
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8
10/1 話題のレシピ入りありがとうございます！
コツ・ポイント
牛乳(豆乳)の量は、おからパウダーによって変わります。生地が固かったら少しずつ様子を見て足していってくださいね。
