低糖質ツナ缶で作るおつまみパテ

家に有るツナ缶やスパイスなどで簡単に出来ます!このレシピの生い立ち糖質が少なくおつまみにもなります。ワインやサラダと一緒に。

  1. ツナ缶 2〜3個
  2. ヨーグルト無糖 大2
  3. レモン汁 大3
  4. おからパウダー あれば少々
  5. クミンやコリアンダー等スパイス 好みで
  6. にんにくみじん切り 少々
  7. 乾燥コリアンダーの葉 少々

作り方

  1. 1

    ツナ缶の汁をしっかり切る

  2. 2

    フードプロセッサーで全てを滑らかになるまで混ぜる。味見しながら塩やスパイスを足す。緩い時ははおからパウダーを入れる

コツ・ポイント味見しながら少しずつレモン汁やスパイスを足すといいです。飾りはピンクペパーです。

Tags:

おからパウダー / にんにく(みじん切り) / クミンやコリアンダー等スパイス / ツナ缶 / ヨーグルト無糖 / レモン汁 / 乾燥コリアンダーの葉

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