甘辛い味付けが美味しい1品です＾＾
お弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆
低糖質&低脂質メイン。
インスタ等にも遊びに来て下さい！
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http://s.ameblo.jp/4281218rinn
材料
- おくら 4本（約40g）
- 豚薄切り肉 140g
- しめじ 100g
- 味噌 小さじ2
- エリスリトール 小さじ2
- 糖質0の日本酒 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
オクラは塩（分量外）をふってまな板の上で転がして産毛をとったら、乱切りにする。
豚肉は一口大に切る。
しめじはほぐす。 -
2
テフロン加工のフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらオクラ・しめじ・混ぜ合わせておいた調味料を加えてよく炒めて完成！
-
3
147.7kcal/人
たんぱく質 17.6g
脂質 6.1g
糖質 2.5g
食物繊維 3.1g
コツ・ポイント
お野菜は、たけのこや茄子などもおすすめです＾＾
お肉は鶏肉でも美味しくできます☆
お肉は鶏肉でも美味しくできます☆
