低カロリーダイエット豆腐ハンバーグ

炒め油覗き1人あたり約170カロリー以下！ダイエット中も食べられるヘルシーハンバーグ。体重キープにも♪サイズ小さめです。このレシピの生い立ち200カロリー以下でハンバーグが食べたくて☆

1. ☆豚挽肉 100g
2. ☆玉ねぎ 100g
3. ☆溶き卵 20g
4. ☆パン粉 8g
5. ☆塩胡椒 適量
6. ☆絹ごし豆腐 100g
7. タレ
8. ケチャップ 大さじ3
9. 中濃ソース 大さじ3
10. 水 80ml

1. 1

   ☆の材料をボールに入れてこねる。玉ねぎはみじん切りにしてください。

2. 2

   丸く成形して強めの中火で両面1分程焼いて焼き目をつけます。油は限界まで薄くひいてください。

3. 3

   両面に焼き目がついたら水を入れて蓋をし蒸し焼きにします。

4. 4

   水がまだ少し残ってる状態でハンバーグをとり、ケチャップとソースを入れてタレを作ります。

5. 5

   出来上がり！

   • 

コツ・ポイントサラダ油は大さじ1で100カロリーを超えます。良いフライパンを使用して油は使わないかフライパン表面を拭く程度に、極力少なくしてください。