低カロリーなレタス生春巻き風

低カロリーかつボリューミー！レタスで人参・きゅうり・キャベツ・紫大根をくるくるっと。チリソースで食べる。このレシピの生い立ち道の駅で大量に買いすぎた野菜消費のため。

1. レタス 6枚
2. 人参 お好み
3. キャベツ お好み
4. きゅうり お好み
5. 紫大根 お好み
6. ☆ケチャップ 小さじ1
7. ☆酢 大さじ1
8. ☆チリペッパー 少々

1. 1

   人参、キャベツ、きゅうり、紫大根全部ほそーーく千切り。これは一例なのでお好みの野菜を千切りで。

2. 2

   レタスでくるくるっと巻いてください

3. 3

   ケチャップ、お酢、チリペッパーを混ぜて簡単チリソース。

コツ・ポイント野菜だけでなく、エビやチーズ、豚しゃぶなんかを入れたらより美味しいと思います。