パルスイートと豆乳を使って低カロリーだけどもっちり濃厚なさつまいものケーキです♪
このレシピの生い立ち
コレステロールとカロリーが気になるので 我が家のスイーツは全て▲卵▲砂糖▲牛乳で作っています。
材料
- HM 100g
- オフスタイル（マーガリン） 50g
- 豆乳 100cc
- パルスイート 20g
- スライスチーズ ２枚
- 黒ごま 適量
- さつまいも 350g
- 塩 少々
作り方
-
1
さつまいもは飾り用だけ皮をつけて切り あとは皮をむいて水にさらしレンジで柔らかくなるまでチンする。
-
2
さつまいもが熱いうちに潰し マーガリンとチーズを混ぜる。
-
3
パルスイートと塩を混ぜる。
-
4
豆乳を入れ馴染ませ HMを加える。型に流したら黒ごまを振り 飾り用のさつまいもを並べる。
-
5
180℃に余熱しておいたオーブンで25分焼く。
