たっぷり野菜とチキンをハーフシチューで煮込と。。
低カロなのに、こんなにおいしい!
びっくりしちゃうおいしさ!!!
このレシピの生い立ち
S&Bのハーフシチューコンテスト用レシピ♥ シチューも低カロ、チキンもしっかり油抜き!
こんなにおいしくて、見た目以上に断然、低カロ(^O^)
材料
- S&Bシチューハーフ ビーフ 1箱
- トマト缶 1缶
- コンソメの素 1つ
- 水 600ml
- とり足 5本
- じゃがいも 5個
- にんじん 1本
- なずび 1本
- カリフラワー 半株
- 塩 適量
- コショー 適量
作り方
-
1
とり足を下ゆでして油抜きをします。
めざせ☆低カロ!! -
2
カリフラワーは適当な大きさにカットして、塩ゆでします。
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3
じゃがいも・にんじんは大きめに。
なすびは輪切りに
切ります。 -
4
鍋にトマト缶・水・コンソメの素・野菜チキンの全て入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
-
5
いったん火を止めてS&Bシチューハーフ(ビーフ)を入れて
弱火で10分煮込みます。 -
6
最後に塩・コショーで味を調えます。
お皿に盛って、
カリフラワーを飾って、できあがり♥
コツ・ポイント
必ずチキンは下ゆですること!それと、普通は野菜を炒めますが、そんなことはしません。
できるだけ油は減らします!!!
できるだけ油は減らします!!!