もちもち（旨い）＋お好み焼き（旨い）＝矢倉四間飛車（すごく強い）
このレシピの生い立ち
中力粉が余っているので
材料
- キャベツ 約1枚
- ネギ 約1つまみ
- 中力粉 100g
- 水 50cc
- 塩 小さじ1杯
- 玉子 1個
- 天かす 約2つまみ
- 青のり、削りぶし 少々
- ソースとマヨネーズ 少々
作り方
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1
まずはキャベツとネギを用意します。
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2
次に中力粉と食塩水を混ぜます
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3
すべて混ぜて30分寝かせます（ポテトサラダみたい）
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4
30分経ったらポテトサラダに玉子と天かすを足して混ぜます（なんだかいい感じに）
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5
豚肉を乗せて一気に焼きます
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6
青のりと削りぶしをふりかけソースとマヨネーズでできあがり。
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7
もちもちどころか固いぐらいw顎を鍛えるにはちょうどいいけど小麦粉でも良かったな（原点）
ま、玉は固い方がいいと言いますし
コツ・ポイント
薄くしないと火が通りにくいカモ
