簡単・時短でパーティー料理にもオススメな一品!
カプレーゼの材料に〆サバを加えただけでサッとできちゃうのが◎
材料
- バケット 1個
- トマト 1個
- モッツァレラチーズ 1袋
- 〆サバ 1パック
- ジェノベーゼソース(バジルソース) 適量
- マスタード 適量
- バジル 適量
作り方
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1
バケットを1cm幅にスライスする
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2
トマトは0.5~1cm幅に、モッツァレラチーズは1/2に切り、さらに薄くスライスする。〆サバも食べやすい大きさに切る
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3
1のバケットを2枚一組にして、1枚にマスタードを塗り、2の具材をトマト、〆サバ、モッツァレラチーズの順にのせる
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4
3のモッツァレラチーズの上にジェノベーゼソース(バジルソース)をかけ、バジルをのせる
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5
4をもう1枚のバケットでサンドしたら出来上がり
コツ・ポイント
バケットは一度トーストすると、カリッと更に美味しく仕上がります。